麵包

近排再整番包，但點都發得一半高，因為自己成日唔跟食譜做法，咁幾次都以為係自己問題，咁唯有乖乖跟番食譜，但都有問題喎，咁最後發現係酵母或羅漢果糖問題

今次乖乖地換哂材料先整，即刻正常番，仲好好食（我又改人地食譜 🤣🤣，無心架，但覺得太濕就唔落蛋姐）

我雪左個排包喺冰箱，2日後叮熱食都好軟熟

乜信心都番哂黎（初時以為又失敗，所以求其造型）

https://icook.tw/recipes/359017

備註: 

一星期後  2/4再整, 今次加番旦減40克奶 , 因天氣凍發酵耐左好多, 但出黎反而唔好, 無味架喎@@

都唔知係秤錯定手勢問題